Çikolata Eğitimi
Çikolata Eğitimi
Çikolata ve çikolata kullanılarak yapılacak nefis pasta ve truffles’lar hazırlayabileceğiniz kapsamlı bir eğitim sizi bekliyor.
- Çikolata eritme ve soğutma uygulamaları
- Temperleme teknikleriEkşi maya ve ekmek yapımı
- Roches, trufflesvs….
- Dolgu çikolatalar
EĞİTİM DETAYLARI
Süre 24 saat
Ücret 1.500 TL
Yer: İstanbul Gastronomi Merkezi
*Sınıflar 16 kişiliktir.
*Çay kahve ikramı İGM tarafından yapılacaktır.
*Eğitim sonunda İGM ve Eyüp Belediyesi onaylı sertifika verilecektir.
*Sertifika için devam zorunluluğu vardır ve derslerin telafisi yapılamaz.
*Eğitim boyunca kullanılacak tüm malzemeler İstanbul Gastronomi Merkezi tarafından karşılanmaktadır.
Hemen Başvur