Barista İntermediate

KURS İÇERİĞİ

 

 

  • 001 Kahvenin Tarihçesi Teorik
  • 002 Kahvenin İstanbula Gelişi Teorik
  • 003 Instant Coffee Nedir? Teorik
  • 004 20. Yüzyılda Kahve Teorik
  • 005 Kahve Sözlüğü Teorik
  • 006 Kahve Nasıl Saklanır Ve Püf Noktaları Teorik
  • 007 Arabicca Kahve Teorik
  • 008 Robusta Kahve Teorik
  • 009 Kahve Çiçeği, Kahve Kirazı ve Çekirdek Çeşitleri Teorik
  • 010 Kahve Çekirdek Çeşitleri Teorik
  • 011 Hasat ve Toplama Yöntemi Teorik
  • 012 Hasat Sonrası İşlemler Teorik
  • 013 Gemi, Kamyon, Tır ve Demiryolu Yükleme Teorik
  • 014 Harmanlama Teorik
  • 015 Kavurma Teorik
  • 016 Öğütme Teorik
  • 017 Decaf Coffee Teorik
  • 018 Espresso Makinesi Parçaları ve Çalışma Düzeni Teorik
  • 019 Espresso Nedir? Teorik
  • 020 Mükemmel Espresso Teknikleri Teorik
  • 021 Sık Görünen Yanlışlar Teorik
  • 022 Barista Nedir? Teorik
  • 023 Buharın Oluşumu ve Süt Köpürtmek Teorik
  • 024 Sıkça Sorulan Sorular Teorik
  • 025 Espresso Makinası ile İlgili Sorular Teorik
  • 026 Sıcak Kahveler Teorik
  • 027 Kahve Üretilen Ülkeler, Bölgeler ve Kahve Türleri Teorik
  • 028 Uygulamalı Değirmen Ayarları Pratik
  • 029 Öğütme ve Tampleme Pratik
  • 030 Süt Köpürtme Teknikleri Pratik
  • 031 Sütlü Kahveler ve Yapımları Pratik
  • 032 Üçüncü Nesil Kahve Demleme Yöntemleri ve Tadım Pratik
  • 033 Latte Sanatı Extra