Barista İntermediate
KURS İÇERİĞİ
- 001 Kahvenin Tarihçesi Teorik
- 002 Kahvenin İstanbula Gelişi Teorik
- 003 Instant Coffee Nedir? Teorik
- 004 20. Yüzyılda Kahve Teorik
- 005 Kahve Sözlüğü Teorik
- 006 Kahve Nasıl Saklanır Ve Püf Noktaları Teorik
- 007 Arabicca Kahve Teorik
- 008 Robusta Kahve Teorik
- 009 Kahve Çiçeği, Kahve Kirazı ve Çekirdek Çeşitleri Teorik
- 010 Kahve Çekirdek Çeşitleri Teorik
- 011 Hasat ve Toplama Yöntemi Teorik
- 012 Hasat Sonrası İşlemler Teorik
- 013 Gemi, Kamyon, Tır ve Demiryolu Yükleme Teorik
- 014 Harmanlama Teorik
- 015 Kavurma Teorik
- 016 Öğütme Teorik
- 017 Decaf Coffee Teorik
- 018 Espresso Makinesi Parçaları ve Çalışma Düzeni Teorik
- 019 Espresso Nedir? Teorik
- 020 Mükemmel Espresso Teknikleri Teorik
- 021 Sık Görünen Yanlışlar Teorik
- 022 Barista Nedir? Teorik
- 023 Buharın Oluşumu ve Süt Köpürtmek Teorik
- 024 Sıkça Sorulan Sorular Teorik
- 025 Espresso Makinası ile İlgili Sorular Teorik
- 026 Sıcak Kahveler Teorik
- 027 Kahve Üretilen Ülkeler, Bölgeler ve Kahve Türleri Teorik
- 028 Uygulamalı Değirmen Ayarları Pratik
- 029 Öğütme ve Tampleme Pratik
- 030 Süt Köpürtme Teknikleri Pratik
- 031 Sütlü Kahveler ve Yapımları Pratik
- 032 Üçüncü Nesil Kahve Demleme Yöntemleri ve Tadım Pratik
- 033 Latte Sanatı Extra