Çikolata Eğitimi

Çikolata Eğitimi

Çikolata ve çikolata kullanılarak yapılacak nefis pasta ve truffles’lar hazırlayabileceğiniz kapsamlı bir eğitim sizi bekliyor.

  • Çikolata eritme ve soğutma uygulamaları
  • Temperleme teknikleriEkşi maya ve ekmek yapımı
  • Roches, trufflesvs….
  • Dolgu çikolatalar

 

EĞİTİM DETAYLARI

Süre 24 saat
Ücret 1.500 TL
Yer:  İstanbul Gastronomi Merkezi

 

*Sınıflar 16 kişiliktir.

*Çay kahve ikramı İGM tarafından yapılacaktır.

*Eğitim sonunda İGM ve Eyüp Belediyesi onaylı sertifika verilecektir.

*Sertifika için devam zorunluluğu vardır ve derslerin telafisi yapılamaz.

*Eğitim boyunca kullanılacak tüm malzemeler İstanbul Gastronomi Merkezi tarafından karşılanmaktadır.

Hemen Başvur